Startside

Meny
Skolestiler
Uteliv

Aktivitetsguiden

Reise
Sex & Love
Sport & Fritid

Mobil

Arkiv
Nyhetsliste


Mest lest
Mest populært nå
NettGuide
NettGuideNytt
- Kurs
- TOEFL
- Fritidskurs...
- snutt.no
- Kjerringråd
- Norwaydisc

15 mins of fame
NAV
1. juli 2006 ble Trygdeetaten og Aetat lagt ned og erstattet av en ny arbeids- og velferdsetat, NAV.
Quiz
- MUSIKK QUIZ
- SportsQuiz
- Geografi
- TV-serier
- Fotball
- Film
- Musikk
- Musikk, II
- Allmen oppdagelse
Du er her: propaganda.net-> Proparazzi
Ventemat og ventedrikke
Av Redaksjonen Utskriftsvennlig versjon
Når man inviterer folk på middag er det så og si umulig å time maten riktig. Potetene er rå når gjestene sprader inn av døra, og magene deres rumler som gale. Sultne folk er sure folk, her er noen tips for å få utålmodige middagsgjester både medgjørlige og litt på en snurr.


Ventedrikke (aperitif)
Mange velger å slå seg på den gode gamle punsjebollen. Prinsippet er en flaske sprit og stort sett det man har i kjøleskapet. Det er ofte ikke så godt, og enda oftere direkte vondt. Med andre ord ikke noe å servere folk fra møblerte hjem. Dessuten skal en ventedrink både øke apetitten samtidig som den skal være så god at den tar tankene bort fra sulten. Jeg vil på det sterkeste anbefale følgende:

1. Kir, eller Kir Royal hvis du er en rikis.
Du trenger hvitvin (kald) og Creme de Cassis, som er en solbærlikør. Også noen champagneglass. Bruk ca. 2 cl. creme de Cassis, fyll opp med hvitvin. For Kir Royal, bruk champagne i stedet. Digg, litt søtt og litt friskt.


2. Camparisoda
Dette er en fin gammeldamedrikk som egner seg bra til venting. Bitter, men fin i fargen.
Du trenger Campari Red, Club Soda, isbiter og longdrinkglass.
Ha 3 isbiter i glasset, følg på med 4 cl Campari og fyll opp med soda. Pynt med sitron.

3.Onkelpjolter
For gamle onkler og andre med sans for whiskey.
Du trenger Whiskey, Club Soda, isbiter og longdrinkglass.
Ha 3 isbiter i glasset, følg på med 4 cl. whiskey og fyll opp med soda. OBS: Gamle onkler foretrekker langt mere whiskey enn soda.

4. Alt er bedre enn punsjen.
Er du fattig, server enkelt og greit en godt avkjølt hvitvin.


Ventemat (fårspaiser)
Ventemat skal gjerne være lekkert og lett, for ikke å ødelegge apetitten. Det skal rett og slett være en liten forsmak på det som følger. Derfor er det helt uaktuelt med Maaru`, for å si det sånn. Gode tips:

1. Varianter av tannpirkermat
Små tannpirkere med biter av feks:
- en god brie, druer og paprika, litt selleri eller lignende.
- Chorizo, oliven og syltet sjalottløk
- fersk mozzarella, tomat og oliven
- spekeskinke og melon
Fargerikt og smaksrikt.

2. Mat på toppen
Skjær en toastet loffskive i 4 deler og smør på:
- Philadelphiaost, litt røkelaks, pepper, presset sitron og dillkvast
- blåmuggost, druer og paprika
- lodderogn, rømme og rå løk
- patè, bacon og sopp

3. Varianter av dipper
Bruk grønnsaker til å dippe i en av følgende dipper:
- Philadelphiaost blandet med blåmuggost
- yoghurt naturell blandet med rømme, hvitløk og små agurkbiter
- tomater, fersk rød chili, paprika, hvitløk, persille og olivenolje kjøres kjapt i hurtigmikser


4. Hummus
Denne er litt mere vanskelig, men innmari god.
Du trenger: Kikerter, Tahin, masse sitronsaft, salt og en hurtigmikser. Alt detta, unntatt hurtigmikseren, får du i butikkene til våre nye landsmenn.
Pluss olivenolje og oliven til servering.

Legg kikertene i vann natta over. Hell av vannet og kok kikertene i nytt vann i ca 2 timer. Avkjøl. Kjør kikerter og sitronsaft i hurtigmikseren, tilsett ca 3 spiseskjeer Tahin, avhengig av hvor mye kikerter du har. Smak til med salt og sitron. Legg på et dypt fat, drypp olivenolje over og pynt med oliven. Server med varme pitabrød.

Litt originalt, digg som lite annet.



Kommentarer fra brukere

Ingen har lagt igjen kommentar til denne artikkelen - bli den første!
Ditt navn      Din e-mail (valgfritt)
Din kommentar (HTML-tagger fjernes)
Tips en venn om denne artikkelen

Din venns e-mail   Ditt navn   Din mailadresse  
        

propaganda.net :
The Crisis of Credit Visualized
The Short and Simple Story of the Credit Crisis. Fin animasjon som forklarer mye om det som skjer.


The Crisis of Credit Visualized from Jonathan Jarvis on Vimeo.


    Vinner kåret i Propagandas sommerkonkurranse – En ukes surfcamp på Stad!


Sjekk hvem som stakk av med premien: Syv overnattinger på Surfcamp med frokost, daglig instruksjon, bruk av surfeutstyr, foto-cd og transport til surfespotene.

>> les hele saken >>

annonse


Kontakt oss  

© 2007 Mathisen IT Consult AS. All rights reserved.
Ansvarlig utgiver Mathisen IT Consult AS
Publiseringsløsning: SRM Publish